Học cách khử trùng chất độc trong rau quả bằng phương pháp tự nhiên

Ngày đăng: 18-09-2017 09:14:03 AM - Đã xem: 2454

Hãy áp dụng các cách khử thuốc trừ sâu trong rau quả dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho bạn và người thân mỗi ngày.

1. Luôn rửa rau quả trước khi ăn

Đây là quy tắc vàng, vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhờ rửa sạch lớp bụi bẩn hoặc hóa chất dư thừa phủ ngoài rau quả. Hơn nữa, hãy chắc chắn bạn chà xát vỏ trái cây và hoa quả bằng tay để loại bỏ tất cả cặn bã và vi khuẩn.

2. Phơi nắng rau củ

Ánh nắng mặt trời làm cho lượng thuốc trừ sâu trên rau củ bị phá vỡ, phân giải. Để rau dưới ánh nắng mặt trời 5 phút, lượng thuốc trừ sâu tàn lưu trên rau như thủy ngân hữu cơ, clo hữu cơ sẽ giảm được khoảng 60%.

3. Mua những sản phẩm rau củ hữu cơ

Thông thường, các sản phẩm hữu cơ này có đắt hơn một chút so với thị trường nhưng nó lại ít nguy cơ cho sức khỏe của bạn hơn. Tuy nhiên, ngay cả những sản phẩm hữu cơ thì bạn cũng nên rửa thật sạch trước khi chế biến.

4. Lau khô trước khi tiêu thụ

Chỉ rửa thôi là không đủ nếu bạn muốn giảm thuốc trừ sâu. Dùng khăn giấy một lần sẽ loại bỏ được dư lượng thuốc trừ sâu còn lại bám mặt ngoài thực phẩm.

5. Không rửa bằng nước cchứa hóa chất

Không được rửa trái cây và rau bằng xà phòng hay nước ngâm rửa, thậm chí là nước súc miệng. Điều này sẽ chỉ gây hại hơn cho thực phẩm vì nó có thể xâm nhập qua lớp vỏ trái cây và rau nhiều hơn. Để đảm bảo vệ sinh bạn cài đặt bộ phận lọc nước để lọc hết các chất clo và hợp chất có hại khác từ nước máy.

6. Nên gọt vỏ trước khi ăn

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bạn nên gọt bỏ lớp vỏ trái cây hoặc vất lớp lá ngoài cùng. Nghe có vẻ lãng phí nhưng làm như vậy sẽ đảm bảo sức khỏe hơn vì bạn chẳng biết chắc loại nào có thuốc trừ sâu hay không.

7. Làm nóng ở nhiệt độ cao

Làm nóng ở nhiệt độ cao cũng làm cho thuốc trừ sâu phân giải, một số loại rau chịu nhiệt như súp lơ, đỗ, rau cần…sau khi rửa sạch, chần qua bằng nước nóng 2 phút làm cho lượng thuốc trừ sâu suy giảm 30%., sau đó nấu ở nhiệt độ cao, như vậy sẽ tẩy trừ được 90% lượng thuốc trừ sâu.

Bangkeosonglan.com

https://www.facebook.com/bangkeosieure (khuyến mãi hấp dẫn mỗi tuần)

Dây đai, BĂNG KE0 VĂN PHÒNG , MÀNG PE GIÁ RẺ ; Màng co ; Băng keo

Băng keo trong và đục 48x100y =7000đ/cuộn

Băng keo giấy 48x50y =13.200/cuộn

hotline:01993472957-0918839569