Thống kê truy cập

  • Đang online:55

  • Trong ngày:229

  • Trong tháng:3532

  • Trong năm:306790

Chi tiết tin tức

Rượu vang Argentina khi kết hợp với món ăn Việt

Ngày đăng: 26-01-2018 02:29:13 PM - Đã xem: 198


Khi lựa chọn đồ ăn, ẩm thực tại Việt nam kết hợp với rượu vang, thực khách nên xem món ăn đó làm từ nguyên liệu gì, cách chế biến ra sao, gia vị như thế nào và dùng với nước chấm gì để lựa chọn cho mình loại vang phù hợp.
Như ta biết rằng, rượu vang là loại rượu được lên men từ nước nho đã trở thành một trong những thức uống được ưa chuộng trên toàn thế giới. Xuất xứ từ Phương Tây nhưng nếu biết kết hợp khéo léo giữa rượu vang vởi món Việt Nam nói riêng  lại mang đến cho thực khác một sự trải nghiệm thú vị.

Để lựa chọn rượu vang với ẩm thẩm việt và ẩm thực á đông nói chúng, theo các chuyên gia về rượu vang, món ăn Việt thích hợp với các loại vang hồng, trắng hoặc vang đỏ nhẹ.

Đại diện thương hiệu rượu Terrazas de los Andes đã đưa ra những lời khuyên hữu ích về việc kết hợp rượu vang danh tiếng Argentina với các món ăn Việt.

Những món ăn vô cùng hấp dẫn đi kèm theo là những hương vị làm từ nhiều loại gia vị khác nhau như phở bò, bún bò Huế thì rượu vang đỏ Terrazas Reserva Malbec sẽ là người bạn đồng hành. Được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, vang đỏ Terrazas Reserva Malbec mang hương vị ngọt ngào ấm áp của các loại trái cây đỏ: mâm xôi, anh đào... Lý do loại rượu này hợp với món Việt bởi cả hai đều mang đến sự hài hòa trong mùi vị, không chua quá mà cũng không quá cay,nó  mang đến sự cân bằng dịu ngọt trong thưởng thức.

Vị ngọt của rượu kết hợp trộn lẫn với hương vị béo của thịt bò, vị cay nhẹ của của hạt tiêu trắng và cam thảo có trong rượu, kết hợp với các loại thảo quả có trong nước dùng, sẽ làm tăng hương vị đậm đà và lưu lại hương vị của món ăn ngay cả khi thực khách đã dùng món xong.

Với những món như nem cuốn, phở , những món chiên, món gỏi chua ngọt, hay nướng với các chế biến cầu kỳ như chả giò, nem cua Huế… thì sự lựa chọn hàng đầu chính là rượu vang trắng Terrazas Reserva Chardonnay. Được chiết xuất từ loại nho hảo hạng, Terrazas Reserva Chardonnay mang đến sự tinh tế cùng hương thơm của trái cây tươi chín: lê, mơ, xoài, dứa… thoảng mùi vani và caramel ngọt ngào quyến rũ hoàn toàn phù hợp với vị giòn giòn đậm đà của nem rán, vị cay nhẹ của gà nướng xả.

Các món chiên, nướng kèm các loại rau sống như xà lách, bạc hà rau thơm hay gỏi khi kết hợp cùng với Reserva Chardonnay của Terazas de los Andes, sẽ mang đến cho thực khách cảm giác như đang lạc vào không gian thoáng đãng của thung lũng Mendoza với những vườn nho trĩu quả. Chúc những thực khách khi đến thăm quan Việt Nam sẽ biết cách kết hợp khéo léo những món ăn truyền thống với những chai rượu vang sang trọng .

 

 

Bangkeosonglan.com

 

https://www.facebook.com/bangkeosieure (khuyến mãi hấp dẫn mỗi tuần)

Băng keo, băng keo giá rẻ, màng pemàng pe giá rẻ,màng codây đai

Băng keo trong và đục 48x100y =7000đ/cuộn

Băng keo giấy 48x50y =11.900/cuộn

  hotline:01993472957-0918839569

  • Hỗ trợ trực tuyến

    Hotline:Ms.Lan
    0918839569

    Tin tức nổi bật